火柿子適量, 麵粉適量, 糯米粉適量, 雞蛋適量, 芝麻適量
1 將火柿子去皮。
2 攪入麵粉。
3 攪入同樣量的糯米粉。
4 打入一個雞蛋。
5 充分攪拌成麵糊。擱置十分鐘。
6 平鍋里抹點油,將麵糊攤成小餅,灑上熟芝麻。
7 翻個,兩面黃即可出鍋擺盤了。
8 香甜軟糯的柿餅。
1.柿子性寒,不能多吃,也不能空腹吃,這樣做成小點心是不個錯的辦法。
2.可以根據自己的口味增加一些乾果在內。
3.本人不愛太甜,所以沒有放糖,可已經有甜味了,如果你喜歡甜些,自己加些糖吧。