原料
紅棗15個, 元宵粉適量, 冰糖適量
步驟
1 紅棗中間切一刀,不要切斷,將核取出。
2 元宵粉加水和成團,搓長條,分成小劑子。
3 將劑子搓成和紅棗長短相同的條,放入到棗中間,整形。
4 將整好型的棗子放入到煮鍋里,水開後轉小火煮半小時,放冰糖,糖化關火。
小技巧
冰糖量根據自己的喜好適當的放,吃棗喝湯,很補血的一道甜品。
紅棗15個, 元宵粉適量, 冰糖適量
1 紅棗中間切一刀,不要切斷,將核取出。
2 元宵粉加水和成團,搓長條,分成小劑子。
3 將劑子搓成和紅棗長短相同的條,放入到棗中間,整形。
4 將整好型的棗子放入到煮鍋里,水開後轉小火煮半小時,放冰糖,糖化關火。
冰糖量根據自己的喜好適當的放,吃棗喝湯,很補血的一道甜品。