原料
步驟
1 南瓜去皮去籽，切成塊狀，微波爐高火加熱至熟軟。
2 熟軟的南瓜泥過篩後備用。
3 餡心搓成小球狀。
4 南瓜泥一點點加入糯米粉中，揉成軟硬適中的麵糰。
5 取適量糯米麵團用手指捏成碗狀，放入餡心。
6 收口後搓圓即可。
7 鍋內水燒開後加入湯圓，用勺子輕輕轉圈划動水（ 不要攪動），煮至湯圓全部浮起即可。
1 南瓜去皮去籽，切成塊狀，微波爐高火加熱至熟軟。
2 熟軟的南瓜泥過篩後備用。
3 餡心搓成小球狀。
4 南瓜泥一點點加入糯米粉中，揉成軟硬適中的麵糰。
5 取適量糯米麵團用手指捏成碗狀，放入餡心。
6 收口後搓圓即可。
7 鍋內水燒開後加入湯圓，用勺子輕輕轉圈划動水（ 不要攪動），煮至湯圓全部浮起即可。
