簡介
做一道5分鐘養生又能減肥的巧克力豆腐慕斯簡單易學～冰涼順滑口感，帶著濃郁香醇可可粉，已引起我無限的胃口！
原料
嫩豆腐1塊, 蜂蜜2-3湯匙, 可可粉2-3湯匙, 餅乾4片
步驟
1將餅乾壓至粹，直到非常細屑.
2加入融化的黃油，用壓的方式混合均勻。
3將餅乾裝進塑料模具杯里 ，縮壓至均勻。
4加入一塊嫩豆腐和2-3湯匙的蜂蜜放入果汁攪拌機里。然後攪拌1分鐘，直到順滑為止。
5對於我來說，我沒有攪拌機。所以，我只能用打蛋器。
6將豆腐攪爛之後，再過篩即可。(如你用的是攪拌機便可省略這步驟）
7加入無糖可可粉然後在利用攪拌器混合均勻即可。
8然後，將巧克力豆腐混合物倒入杯子或任何容器冷藏至少2個小時或隔夜。
9完成！享用前，我喜歡撒上一些可可粉，然後擺上香蕉片做裝飾。
