原料
生豬血 10009
步驟
1買的四大塊生豬血,水燒剛剛要開就行,把豬血放進鍋里。
2煮三四分鐘,中間切開
3在把漂在上面的浮沫撈出去,在繼續三四分鐘,在在中間切開,要中小火煮。
4直到切開後沒有生血,鍋里水變請,完全熟了關火,撈起放在裝冷水的盆里就OK了,想燉湯,炒著吃都可以。
生豬血 10009
1買的四大塊生豬血,水燒剛剛要開就行,把豬血放進鍋里。
2煮三四分鐘,中間切開
3在把漂在上面的浮沫撈出去,在繼續三四分鐘,在在中間切開,要中小火煮。
4直到切開後沒有生血,鍋里水變請,完全熟了關火,撈起放在裝冷水的盆里就OK了,想燉湯,炒著吃都可以。