簡介
我很少喝飲料。外出時，一般自己帶茶水，實在不方便帶水的話就喝點瓶裝水。 倒不是忌諱喝飲料長胖或者不太健康這些因素，最直接的原因還是「口感」，我個人的口味問題。
原料
步驟
1準備材料：紅豆，薏米，鮮百合，蜂蜜
2紅豆、薏米淘洗2遍
3將洗凈的紅豆和薏米放入砂鍋中，加入足量水，煮開
4煮開後，關火，蓋上砂鍋蓋子，燜40分鐘左右
540分鐘後，再度將水煮開，關火，蓋上砂鍋蓋子，繼續燜40分鐘。如此進行2-3次即可。在最後一次加入鮮百合
6經過3次「煮開——關火蓋蓋兒燜——再煮開——再燜」，紅豆和薏米已經完全煮軟爛了，待稍涼後加入蜂蜜調味即可
小技巧
——紅豆薏米的量、水的量靈活掌握。如果是替代茶水飲用，那就多加些水。 ——經過一輪燜煮後，紅豆和薏米開始變軟，湯的顏色也會變深。 ——這也是之前寫過的「省火版煮紅豆」的做法。紅豆和薏米都難煮，除了用高壓鍋，尋常煮法不僅要長時間浸泡豆子，煮起來還費時費火。用這個燜煮法，相當省火，就是戰線拉得較長。利弊之前也說過了，根據自己情況選擇吧。
