油燜大蝦 0

簡介

簡單又好做的！大家快來學！

原料

青蝦 500g, 大蒜 一頭, 大蔥 一根, 白糖 兩勺, 番茄醬 適量, 鹽 適量

步驟

1蝦洗凈，背部剪開，去黑線

2鍋內多放些油，油八分熱時放入大蝦。待大蝦變紅了後撈出，留底油

3大蒜切碎，蔥切段。

4將底油加熱，放入蒜末、兩勺白糖、番茄醬、鹽翻炒。待出香味放入大蝦一起翻炒兩三分鐘

5用鍋蓋蓋上燜兩分鐘即可出鍋！