簡介
快手菜,15分鐘搞定。媽媽再也不擔心我帶的午餐了。我一般只做單人份,因為就一個人。進到廚房把干蝦仁拿出適量放到涼水裡面浸泡,接下來龍口粉絲一卷,開水煮沸丟入粉絲,煮2分鐘然後用涼水給它沖個涼水澡,瀝干水。燒鍋加油放入泡過的蝦仁加入蔥姜六月鮮然後倒入粉絲炒一下
原料
龍口粉絲 一個, 干蝦仁 適量, 蔥姜 適量, 六月鮮 適量, 紅辣椒 一個
步驟
1粉絲我一個人就能吃這麼多,原因是太好吃
2蔥姜,喜歡辣椒的可以多放兩個,不喜歡的可以不放
3煮粉絲,要開水煮2分鐘,到處沖涼,瀝干水分備用
4把蝦仁蔥姜,放入鍋中爆香,加入六月鮮,然後放入粉絲,加少許鹽雞精炒制無水,出鍋即可
5便當出鍋,便宜、簡單、乾淨、快快嘗試吧
小技巧
粉絲質量要好一點哦!