簡介
各位，新的一周開始拉。在這新的一周里要吃好，喝好，玩好。所以，一定要來個吉利的早餐，黃金咖喱炒飯，名字就好聽，吃也很棒。我女兒吃完了，還跟我要呢，可惜沒有了哈。
原料
米飯, 咖喱粒, 洋蔥丁 30克, 蝦仁 200克, 胡蘿蔔丁 30克, 芹菜丁 30克
步驟
1洋蔥，蝦仁，胡蘿蔔，芹菜全部切丁
2黃金咖喱切碎末
3鍋中放油，先倒入洋蔥丁爆香
4再倒入蝦仁丁
5炒至變色後，倒入胡蘿蔔丁和芹菜丁
6再倒入米飯
7炒均勻後，加入咖喱粒
8翻炒均勻即可
小技巧
1，米飯有隔夜米飯最好。 2，咖喱切成碎末，容易炒均勻。 3，如果沒有咖喱，可以放少許的鹽就類似於揚州炒飯了。
