簡介
好愛這塊桌布啊,照片都變美了~
原料
魚腥草, 大蒜, 姜, 醬油, 醋, 麻油, 香蔥, 花椒
步驟
1魚腥草去根須,洗凈,用刀削成兩半更入味。用溫鹽水泡10分鐘,撈出瀝干
2姜蒜切末,香蔥切小段。喜歡辣椒的,可以切點青紅椒,切小塊
3熱油,爆香蒜薑末、花椒、青紅椒。關火,一勺醋、兩勺醬油、半勺麻油、攪拌均勻。
4醬汁倒魚腥草上,撒上香蔥。攪拌下,腌制一會更入味。
好愛這塊桌布啊,照片都變美了~
魚腥草, 大蒜, 姜, 醬油, 醋, 麻油, 香蔥, 花椒
1魚腥草去根須,洗凈,用刀削成兩半更入味。用溫鹽水泡10分鐘,撈出瀝干
2姜蒜切末,香蔥切小段。喜歡辣椒的,可以切點青紅椒,切小塊
3熱油,爆香蒜薑末、花椒、青紅椒。關火,一勺醋、兩勺醬油、半勺麻油、攪拌均勻。
4醬汁倒魚腥草上,撒上香蔥。攪拌下,腌制一會更入味。