懶人版自製酸菜（無毒無公害啊） 0

簡介

這個不能再簡單了，做出來的酸菜味道也不賴噢。

原料

芥菜 隨意，按自己需求, 大米 一抓

步驟

1芥菜，曬兩天，擺進盆子

2一抓米，煮水，水量可以淹沒菜

3滾水，倒入盆中，連米一起倒入

4蓋上保鮮膜！密閉做好，不然臭風！

5用石頭把菜壓下去，一定要全部在水裡，不然臭風！等一個禮拜就可以吃了！

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