簡介
本來這個菜譜是用來做摩洛哥的tajine鍋的，被我簡化用電飯鍋了，雖然不太上相，但是還是超級好吃噠！！
原料
羊肉, 洋蔥, 李子干\西梅干, 葡萄干, 肉桂粉, 豆蔻粉, 孜然粉, 蜂蜜, 鹽, 五香粉 或 十三香, 干辣椒
步驟
1把羊肉切塊，放入不粘鍋，大火把油煎出來，至兩面金黃，盛出備用
2洋蔥切塊兒，放入鍋中，用鍋里剩餘的羊油炒軟
3把羊肉跟洋蔥放入電飯煲，加熱水至將將沒過食材
4放入肉桂粉，豆蔻粉，孜然粉，干辣椒和五香粉，煮飯檔5分鐘後，調至煮粥檔，20分鐘. 如果肉多，適量延長時間
5加入李子乾和葡萄乾，蜂蜜，鹽，繼續煮10至15分鐘，出鍋
小技巧
我用的是羊排，便宜嘛，最好還是用羊肉哈，吃著過癮
這邊的李子跟國內的不一樣，其實就是國內的西梅……
羊肉一般油都比較多，我就沒放油，直接煎的，買的羊肉如果沒那麼多油，還是放點兒橄欖油煎吧
