西西里橙子小蛋糕 0

原料

安佳無鹽黃油 250克, 低粉 250克, 鮮榨橙汁 75ML, 細砂糖 180克, 雞蛋 4個, 無鋁泡打粉 3克, 鹽 1克, 朗姆酒 10ML, 橙皮屑 15克

步驟

1黃油軟化,加糖打發

2分次加入蛋液打發

3加入低粉,泡打粉和鹽拌勻

4倒入橙汁拌勻

5加入橙皮絲

6拌勻

7麵糊裝入裱花袋

8擠入紙杯中

9中下層,180度30分鐘