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簡介
從外面買的半成品牛排,方便快捷!!我用的是煎餅機
原料
黃油 少許, 牛排 半成品, 雞心菇 少許, 西蘭花 少許, 煙燻小火腿腸 少許, 黑椒配料包 買牛排有送的
步驟
1準備好所有材料
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2煎餅機熱了之後放黃油
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3煎熟一面翻面!煎好後放到盤子上
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4不洗鍋,直接把香腸跟雞心菇放上,迅速翻炒
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5另外要煮一鍋熱水,放一點油跟鹽,待水開時把西蘭花倒進去,等水再沸騰時,迅速把西蘭花撈起瀝水,醬汁包煮熟待用
6擺盤,淋上醬汁
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7或者把醬汁放在小瓷盤中,可以將切小的牛排蘸入,按照個人的口味蘸多蘸少,靈活方便。
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8我愛吃全熟的牛排!!!
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小技巧
點上蠟燭,開瓶紅酒,浪漫的燭光晚餐就這樣開始···