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簡介
秋葵的營養價值自然不必多說,其獨特的味道卻讓部分人對其實在無法產生熱愛,但如果可以,不妨來試試這款鹽烤秋葵,它會把食物最淳樸最本真的滋味發揮到淋漓盡致,而你有可能就因此愛上了吃秋葵噢。
原料
秋葵, 粗鹽 鋪滿烤盤的分量
步驟
1食材極其簡單:秋葵、鹽。
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2烤箱160℃預熱。秋葵洗凈、瀝干、去蒂、對切。
3烤盤鋪滿粗鹽,將處理好的秋葵碼在粗鹽之上。
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4入烤箱,烤10分鐘左右。 出爐,抹去多餘的鹽分,開吃!
小技巧
題外話:這裡我用的是自家陽台種植的紅秋葵(^o^)/,可惜最終成品並未將紅色這一亮點顯現出來,紅秋葵受熱之後就變得和黃秋葵無異了o(╯□╰)o