鹽烤秋刀魚 0

原料

秋刀魚: 兩條, 鹽: 少量

步驟

1將秋刀魚解凍,新鮮的可免這一步

2洗凈、切塊(方便燒烤,如果不需要則不用切)

3用竹籤穿上秋刀魚,用刀在魚身劃幾下,撒上鹽

4放在火上燒烤,有烤箱或燒烤用的小爐子的同學請不要學我這種方法,不太安全的感覺,會有很多煙

5最後,依個人口味可以撒些辣椒麵和鹽

小技巧

撒上一些新鮮檸檬汁可以去腥~

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