簡介
沒有冰棒的夏天還是夏天嘛? 自製冰棒低卡低脂無負擔,各種組合搭配創意無限!
建個菜譜安放腦洞大開的各種冰棒 大家一起來吃冰棒吧~~~
菜譜的搭配是從外網看來噠,圖片顏值超高,給大家參考啦~~~(阿毛有點懶不過會持續更新噠!
原料
水果酸奶類 一種水果/果醬 + 原味酸奶, 牛奶咖啡類 espresso + 牛奶 + 糖 + 百利甜(可選)+ 巧克力醬/碎片(可選), 酒精提神類 柑橘類果汁(檸檬/青檸) + 朗姆酒 + 薄荷 + 巴黎水, 濃醇奶味類 椰漿+牛奶 / 花生醬+牛奶 / Nutella榛子醬+牛奶 為底 + 適量水果或巧克力, 水果雙拼類 兩種果汁(按顏色喜好自選), 關於甜度 (蜂蜜、糖、糖漿等) 自行調整啦~~進行冰凍之前可以先嘗下味道~~, 關於脫模 冰棒從冷凍室拿出厚,連著模具在熱水中過一下(1~2秒)可以順利脫模~, **關於漸變色 調整果汁/果醬和酸奶的比例,會有不同深淺的效果。依次倒入模具中即可。如果使用酸奶這種有濃稠度的可以一次性倒入幾種顏色的液體,就會有菜譜圖中漸變的效果~
步驟
1朗姆椰子冰棒:椰漿/椰汁+牛奶+少許朗姆酒+巧克力脆皮
2香蕉榛子醬冰棒:Nutella榛子醬+牛奶+香蕉
3西瓜酸奶冰棒:西瓜+自製酸奶
4漿果酸奶冰棒:各種漿果果醬(藍莓、樹莓、草莓)+酸奶 **顏值超高的少女系色彩,酸酸甜甜的清爽口感,私心最愛的搭配之一!
5漿果檸檬汽水冰棒:漿果切片+檸檬味巴黎水(沒有的話就用檸檬水)
6藍莓果醬X抹茶牛奶冰棒:藍莓果醬+牛奶+抹茶
7Oreo曲奇奶油冰棒:壓碎的奧利奧餅乾+奶油+牛奶
8椰子青檸冰棒:椰奶+青檸
9西瓜X奇異果冰棒:西瓜汁+奇異果切片
10黃瓜X青檸冰棒:黃瓜汁+青檸
11Mojito冰棒:薄荷+青檸+朗姆酒+巴黎水
12橙子奶味冰棒:橙汁+奶油/椰奶+牛奶
13桃子酸奶冰棒:桃子汁+酸奶
小技巧
關於甜度 (蜂蜜、糖、糖漿等):自行調整啦~~進行冰凍之前可以先嘗下味道~~ 關於脫模:冰棒從冷凍室拿出厚,連著模具在熱水中過一下(1~2秒)可以順利脫模~ **關於漸變色:調整果汁/果醬和酸奶的比例,會有不同深淺的效果。依次倒入模具中即可。如果使用酸奶這種有濃稠度的可以一次性倒入幾種顏色的液體,就會有菜譜圖中漸變的效果~