簡介
~(≧▽≦)/~我也買了空氣炸鍋！的確很方便，吃就是要健康！
原料
羊里嵴 400g, 孜然粉 2勺, 孜然粒 2勺, 澱粉 1勺, 鹽 適量, 生抽 1勺, 雞精 少許, 植物油 2勺
步驟
1先將羊肉洗乾淨，用廚房紙吸干水份，切成小塊，和平時吃的羊肉串大小差不多就可以，放入所有調味料腌半小時左右
2空氣炸鍋預熱200度
3再將腌好的羊肉倒入炸鍋中，均勻的鋪滿鍋的底部
4然後再將炸鍋溫度設定200度，炸10分鐘即可！
5炸好的孜然羊肉，很香啊~\(≧▽≦)/~如果切的羊肉丁大，可以根據情況加3分鐘左右，並把羊肉翻個過，讓它受熱均勻一些就好！(注意羊肉時間不易過久，嫩嫩的才好吃)
小技巧
我的材料用量勺是指吃飯用的小勺，其實可以根據自己的口味增加調料，喜歡吃辣的可以再加一些辣椒粉
