簡介
榴槤的味道俺不說，大家也都一定知道，香臭香臭滴哈！現在俺這裡有大堆的新鮮榴槤賣，而且每斤才不到7元，一個中等大小的40元左右，正是愛此蓮的饞貓們大吃特 吃的好時候！ 此物有營養，但是吃多了據說上火，如果搭配幾個去火的山竹，那就再好不過了。 冰箱裡有做好的現成的酥皮，烤幾個榴槤酥當小點吧！量隨意，哪樣多了都沒關係，肉 多真接放嘴裡，皮多就再凍上。喜歡甜食就在榴槤肉里再加點糖，俺喜歡原味，啥也沒加， 簡簡單單的只用了榴槤肉，做法也簡單。
原料
酥皮, 榴槤肉, 蛋黃液
步驟
1酥皮（做法）一份，分割成大巴掌大小，大點小點都沒關係
2包入適量的榴槤肉，不要太多，以免烤時流出
3對摺壓合，離邊上有1CM的位置壓一下就行。排到鋪錫紙的烤盤上
4向上的這面用叉子扎小眼，刷蛋黃液，最好別刷到邊上
5烤箱預期熱220度，烤25分鐘左右，至表面金黃，分層清楚基本就好了
