原料
步驟
1菠菜去根摘凈,小西紅柿清水浸泡備用
2鍋中放入冷水加熱,水開後菠菜快速焯水
3把焯過水的菠菜放入冷水盆中沖冷水,撈出備用;小西紅柿洗凈改刀,對半切兩刀
4方便麵放入開水鍋中煮3—5分鐘左右盛盤
5面中拌入提前炸好的醬料,也可直接拌豆瓣醬,攪拌均勻
6用筷子捲起方便麵,擺造型放入盤中,菠菜為衣,西紅柿做頂
1菠菜去根摘凈,小西紅柿清水浸泡備用
2鍋中放入冷水加熱,水開後菠菜快速焯水
3把焯過水的菠菜放入冷水盆中沖冷水,撈出備用;小西紅柿洗凈改刀,對半切兩刀
4方便麵放入開水鍋中煮3—5分鐘左右盛盤
5面中拌入提前炸好的醬料,也可直接拌豆瓣醬,攪拌均勻
6用筷子捲起方便麵,擺造型放入盤中,菠菜為衣,西紅柿做頂