簡單易做。Yummy~
雞蛋 2隻, 黃瓜 1個, 火腿腸 2個, 剩米飯 適量,兩人份。
1黃瓜切丁,火腿腸切丁,雞蛋打好備用。
2倒入油,將火腿腸丁放入鍋中翻炒,然後加入米飯翻炒。米飯炒的一粒粒後加入蛋液,繼續翻炒。放鹽和雞精。最後加入黃瓜丁。出鍋。
火要中度,切記大火