簡介
リラックマお稲荷さん 轉自http://ameblo.jp/mahiro-mama/entry-10895440598.html
步驟翻譯有稍許改動以便理解
原料
豆腐皮 適量, 米飯 適量, 壽司醋粉(或壽司醋) 適量, 切片芝士 適量, 海苔 適量, 意面(固定用) 適量
步驟
1米飯和壽司醋粉拌勻,用1小勺左右的壽司飯塞入豆腐皮頂端的2個邊角,仔細捏實
2剩下的壽司飯用保鮮膜捏成橢圓形飯糰,大小大概和豆腐皮差不多
3把飯糰塞入豆腐皮,整體用保鮮膜包住定型
4切片芝士用橢圓形模具摁出嘴部,用意面和豆腐皮壽司穿起來固定
5耳朵也用橢圓形模具如圖摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之類的),用意面和豆腐皮壽司穿起來固定
6海苔用模具摁出表情,塗沙拉醬貼好,完成~
7————————分割線———————— 戴帽子的輕鬆熊的做法
8同1
9同2
10把豆腐皮的一面往裡折
11飯糰捏橢圓形,塞入往裡折的豆腐皮
12重複4、5、6步,完成~