簡介
都說了，下廚房有配方，可是你們都不找！
只會求方子，留言看的我都不忍心，只好過程再拍一下，配方來自「馬琳的公眾微信號」 還有這個小蘑菇並3D立體小蘑菇，接觸烤盤的一面會扁掉，但是成品還是蠻可愛立體的。
原料
黃油（軟化好的） 50g, 糖粉 15g, 淡奶油 15g, 低筋麵粉 110g, 巧克力幣 一碗
步驟
1軟化好的黃油，加入糖粉攪拌均勻，不需要打發。
2攪拌好的樣子。
3加入淡奶油繼續攪拌均勻。
4篩入低筋麵粉，用刮壓的方法，刮壓成團，我推薦一種無粉醫用手套。帶上它操作即衛生又不粘。
5麵糰不粘手。很好操作。
6將麵糰分為二三條，操作其中一條的時候，可用保鮮膜將其它蓋好，防止干皮。
7用手揪小面球，大概2-3g左右，我認為沒有必要一一過稱那麼標準，大小不一，才能體現純手工。
8將一部分用掌心搓成長水滴形的蘑菇柄，一頭粗一頭細，但注意不要操作成兩頭尖。
9分別捏出蘑菇頭，蘑菇柄組裝
10全部做好，組裝好，烘培溫度：180度、350F，大概15分鐘，7分鐘倒換方向，讓曲奇上色均勻。
11烤好後的樣子。
12融化巧克力。巧克力忌水忌高溫，如果有我這樣的巧克力小溶鍋。那就更方便了。
13手拿蘑菇柄，大頭朝下，沾一下巧克力，不要沒過蘑菇蓋即可。直接放在矽膠墊上即可。涼了以後很好取下來。
14涼透就是好吃又好看的蘑菇力餅乾。
