簡介
適合夏天吃,酸爽可口很開胃!
原料
步驟
1白菜,番茄洗凈。番茄切塊,把大白菜連梆帶葉掰下幾片,洗凈,菜梆和菜葉分開,菜梆斜切成坡刀片,葉子撕成小塊。
2炒鍋放油燒熱,先入番茄翻炒一分鐘,後加入白菜。
3白菜軟熟出水後加適量鹽,出鍋前加適量味精。
小技巧
番茄不要切太小。半顆白菜,兩個中等西紅柿。
適合夏天吃,酸爽可口很開胃!
1白菜,番茄洗凈。番茄切塊,把大白菜連梆帶葉掰下幾片,洗凈,菜梆和菜葉分開,菜梆斜切成坡刀片,葉子撕成小塊。
2炒鍋放油燒熱,先入番茄翻炒一分鐘,後加入白菜。
3白菜軟熟出水後加適量鹽,出鍋前加適量味精。
番茄不要切太小。半顆白菜,兩個中等西紅柿。