酒糟鴨爪 0

簡介

簡單易做

原料

鴨爪 500g, 酒糟 1袋, 花椒、八角、生薑 適量

步驟

1鴨爪洗凈加幾片姜加點八角和花椒煮,煮的時間稍長一些,爛一點,大概20分鐘左右。

2酒糟超市有得賣,量多買2袋

3鴨爪煮好撩起來去掉雜物浸在酒糟里,放冰箱裡冷藏一晚入味就可以開啃嘍!

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