蒜苔雞翅 0

簡介

鹽煎雞翅的炒菜版，好下飯哦!

原料

蒜台 250g, 雞翅 6隻, 蚝油 少許, 蒜，蔥 少許, 鹽 少許

步驟

1雞翅劃3刀，放少許鹽，蚝油腌十分鐘左右

2少許油爆香姜蒜蔥後放雞翅煎至兩邊金黃

3雞翅的油都煎出來後放蒜苔，炒至蒜苔熟後再放少許鹽即可上盤

小技巧

爆姜蒜蔥少放油，雞翅會煎出油。

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