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肉皮蒜苔
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原料
肉皮
: ,
蒜苔
:
步驟
1
蒜苔去蒂切小段
2
肉皮加入蔥姜花椒大料香葉桂皮鹽料酒等煮15分鐘,晾涼後切小段
3
油鍋內下蒜苔煸炒,加入肉皮,放入醬油鹽料酒調味
小技巧
可酌情加入辣椒醬
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