熟牛油果 1個, 蒜 1瓣, 紅色小尖椒 1根, 新鮮的香菜葉碎 3湯匙, 檸檬汁 1湯匙, 鹽 1/2茶匙, 孜然粉 1/4茶匙
1牛油果去皮,切細條,去核
2香菜切碎末,小尖椒切小塊,蒜切末,備用
3上述所有食材裝進食品處理器(榨汁機),加入檸檬汁和鹽,攪拌均勻
4將沙司裝盤,撒少許孜然粉,即可用餅乾蘸食