寶寶輔食牛油果拌酸奶(老少皆宜) 0

簡介

牛油果這個東西，跟榴槤、木瓜差不多，真是仁者見仁智者見智了，我第一次吃的時候真心覺得味同嚼蠟，第二次就覺得像淡版鹹蛋黃。到後面同學跟我說拌蜂蜜、白糖，我覺得這有點辜負了牛油果本身獨特的清香，所以還是拌酸奶好吃。酸奶的選擇很重要，一定要濃稠的原味，才會相得益彰，不至於喧賓奪主。 ★牛油果皮洗凈曬乾泡茶可以降血脂。不要扔了喲～ ★真心不是給碧悠做廣告啊 QAQ 酸奶吃到現在覺得還是這個跟牛油果絕配，因為甜酸度正好，牛油果的香味融合在酸奶里，很美好！以前我是很討厭牛油果的，現在這樣吃法每個月必須來10個好好享受一下。

原料

達能碧悠金裝醇品酸奶 125g(1杯), 牛油果 1個

步驟

1綠色的還沒熟，要選表皮變黑的喔。我會在頂上那個蒂邊按一下，有一點點軟就可以吃了，否則熟過頭裡頭肉質發黑就不好了。

2牛油果對開。如果比較熟的那種是可以直接剝皮的，皮還會連著喔～不過為了不弄髒手還是對開吧～

3牛油果去核，用勺子把肉一塊塊刮下來。

4倒入酸奶，果肉跟酸奶拌勻就可以了，我喜歡有一塊一塊的。

5如果作為寶寶輔食的話可以用料理機搗泥，這樣更細膩。