吃麵食對身體好! 這樣一餐,雖然炒餅因為一點誰沒加,有點硬,不過還是讓郝先生吃的很開心!
炒餅(切絲) 半張, 胡蘿蔔 半根, 青椒 一顆, 油菜 兩顆, 干辣椒 三根
1油燒熱(油可以適量多一些),加入剪成一段段的干辣椒,燒出香味,小火
2首先加入胡蘿蔔絲,多炒一會,胡蘿蔔多入油才出營養
3加入青辣椒絲,油菜
4加入餅絲,翻炒!
5加入適量醬油,醋,白糖,鹽
6翻炒出鍋即可了!
如果很乾的話,可以加點水