青蘿蔔: , 胡蘿蔔: , 土豆: , 鹽: , 醋:
1三樣切絲(死的心都有),土豆絲切完放水裡衝下,浸著(這樣口感會脆,喜歡棉的朋友,不浸泡)
2熱鍋放油,先炒會胡蘿蔔,然後加入青蘿蔔,再者土豆絲
3炒熟後加鹽翻炒
4快出鍋前,加醋翻炒
5裝盤