蔓越莓桃膠銀耳羹 0

Name: 蔓越莓桃膠銀耳羹
Cuisine: 中餐
Ingredients: 桃膠 10g; [蔓越莓] 5g; 銀耳 10g; 冰糖 適量

簡介

要想皮膚好，蔓越莓桃膠少不了。這個其實最早源於去年團購秒殺哦... 蔣蔣是淘寶控，比較關注個團購秒殺網站，去年出國前看見經常秒殺團購這個甜品的原料說對皮膚好... 心水了好久...這次回家迫不及待淘寶了...

這裡是我買的TB賣家寫的做法： 1、桃膠至少用冷水浸泡12個小時，如果時間充裕，建議浸泡24小時，桃膠體積會根據浸泡時間的長短而有不同程度的漲大。桃膠含有雜質，可以在泡軟後再來清除。 2、銀耳用溫水浸泡30-60分鐘即可，泡軟後撕成小朵待用。 3、因為桃膠沒有味道，可以加入梨子，蘋果、火龍果等任意一款水果來增添甜品風味。將您選中的水果削皮切成小塊待用。 4、準備好冰糖和蔓越莓待用（蔓越莓不用清洗，直接可以食用）。5、將所有材料（冰糖除外）放入鍋中，加2.5L冷水，先用大火煮開，然後調成小火燉60分鐘，起鍋前放入適量的冰糖即可。

我的做法是問了賣家之後結合自身實際情況改良了下哈... 我一般是煮給自己吃滴.. 每次是10g銀耳 10g桃膠 5g蔓越莓一般都是吃2天..因為我不是很愛吃這一類清淡的甜品.. 但是桃膠好好吃好Q哇... 因為買的是叫特技糯耳所以店主說要放多些水.. 我的量是放1.8L水左右

說個有趣滴小故事... 有一天外婆來了，我說這個吃了皮膚好.. 外婆就叫我給她買 = =
外婆啊..70多了還愛美啊... 哈哈哈..可愛滴外婆

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