豆豉鯪魚餅 0

簡介

酥脆鮮香。

原料

主料:豆豉鯪魚, 輔料:麵粉,蔥,鹽

步驟

1、將魚取出切成末,蔥切成花,一起放入器皿中攪拌均勻; 2、把活好的面擀成圓片,倒一點油,抹勻,再撒上少許鹽,將拌好的餡撒在餅上,捲起再擀開; 3、坐鍋點火倒少量油,將餅煎熟後即可。

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