原料
10個份的材料 葛粉 80G 砂糖 200G 水 320CC 豆沙餡 超市都有買的 200G
步驟
1 準備小碗 碗里放入保鮮膜 2 將葛粉 砂糖 水 放入另一個大碗里 3 攪拌攪拌攪拌 4 攪拌好之後倒入奶鍋（或者深一點的湯鍋） 5 開火繼續攪拌攪拌 6 當葛粉變得有些半透明了就可以關火了 7 將煮過的葛粉放入1的小碗裡面 8 將豆沙搓成一個個小球放入7里 9 然後再在豆沙上面蓋一層葛粉 （通俗點就是用葛粉做的豆沙湯糰） 10 記得之前碗里都放了保鮮膜麼 將保鮮膜打結 不要讓葛粉小丸子掉出來的狀態 11 放到水裡煮 當葛粉變全透明的時候撈起放入冰水裡放涼 12 將保鮮膜去除裝盤上桌
