簡介
營養補充站: 5g脂肪,29g蛋白質,47g碳水化合物,1457千焦熱量(350千卡)。
原料
雞胸肉400g(切2cm小丁),泰國香米飯500g,紅、黃菜椒各1個(切2cm小丁),香蔥1棵(切絲),橄欖油2湯匙30ml,鹽1/2茶匙3g,白鬍椒粉1/3茶匙2g
步驟
1、中火加熱鍋中的橄欖油,將雞丁放入鍋中翻炒3分鐘,取出待用。 2、鍋中留底油,將紅、黃彩椒丁和香蔥絲放入鍋中,中火翻炒3分鐘。 3、炒出香味後再將米飯放入鍋中,繼續翻炒5分鐘,直至將米飯粒完全炒散。 4、最後調入鹽和白鬍椒粉即可。