吞拿魚排用橄欖油、蒜末、鹽、黑胡椒粉、干牛至(偶熱干啊)碎末、檸檬汁(家裡沒有就用Balsamic vinegar 代替)
吞拿魚排用橄欖油、蒜末、鹽、黑胡椒粉、干牛至(偶熱干啊)碎末、檸檬汁(家裡沒有就用Balsamic vinegar 代替)碼味半小時。 用牛排煎鍋,每面煎2分鐘。 2根胡蘿蔔去皮切長條,和一包200g四季豆,先用加了鹽的開水煮幾分鐘,撈出備用。煎吞拿魚之前,用一點橄欖油煎熟。 吞拿魚腌得很入味。再配點米飯,