主料:蘋果 2個 輔料:雞腿一隻 姜一塊 調料:玉米3隻
1、準備原料:蘋果2個、玉米3隻、雞腿一隻、姜一塊 2、雞腿去掉皮下脂肪,飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出) 3、蘋果跟玉米切成塊 4、把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入瓦煲 5、大火煮到滾,再轉小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調味 6、我喜歡喝原味的,就沒加鹽,蘋果的清香跟玉米的甘甜都溶解在湯中~