麵條，麵粉3杯，豆粉1杯 調料，雞800g，雞蛋2個，辣椒絲少量，紫菜2張肉 佐料，鹽少量，切好的蔥2小勺，搗好的蒜1小勺，胡椒麵少量，香油1/2大勺，芝麻2小勺湯，煮雞的湯
1)把麵粉和豆粉混在一起和面，並做刀切面放在開水，煮熟。 2)等煮雞的湯涼後，撩去油並調味。 3)雞蛋煎成黃，白雞蛋切成絲。 4)紫菜切小。 5)把，條盛在碗，倒雞湯後放煎雞蛋，辣椒絲，切好的紫菜，拌的雞肉。 6)配佐料一起吃。
