
原料
A.烏梅60公克,仙渣20公克,甜陳皮12公克,甘草2公克,B.糖100公克,水1500㏄,冰塊適量
步驟
1.將材料A略沖洗凈後,放入1500㏄的滾水中拌煮均勻,再轉小火續煮約30分鐘。 2.接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼後即可飲用,亦可依個人喜好加入適量冰塊。
A.烏梅60公克,仙渣20公克,甜陳皮12公克,甘草2公克,B.糖100公克,水1500㏄,冰塊適量
1.將材料A略沖洗凈後,放入1500㏄的滾水中拌煮均勻,再轉小火續煮約30分鐘。 2.接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼後即可飲用,亦可依個人喜好加入適量冰塊。