烏梅湯 0

原料

烏梅: 30克, 山楂: 30克, 甘草: 2克, 洛神花: 5朵, 桑葚: 5克, 薄荷葉: 1克, 陳皮絲: 10克, 桂花: 1克, 冰片糖: 足量

步驟

1各種材料清洗乾淨待用;

2各種材料裝入贈送的煲湯袋(桂花除外);

3所有材料下鍋,加2.5L冷水;先用大火將湯煮開,然後調小火煮1.5小時,起鍋前5分鐘根據自己的口味加入足量冰糖。

4冷卻後烏梅湯倒入冰棒模子做成棒棒冰。

小技巧

烏梅湯非常酸,請根據自己的口味添加冰糖。孕婦不能喝烏梅湯,因為裡面有山楂。

相關菜譜