簡介
這款茶不是把這三樣加開水一泡就可以喝了，決明子還需要炒，為什麼要炒？炒後可減緩它的滑腸作用，防止拉肚子。我們用決明子是取它明目保肝降壓之功效，不是用它來當瀉藥的，所以要先炒制。而且炒後的決明子，在後期煎煮時，裡面的有效成分更易析出，這道理和炒紅棗一樣。 藥理作用：清肝火明目，適合肝陽上亢、脾氣火爆、高血壓、高血脂等人群。 注意：低血壓、脾胃虛弱者禁用。
原料
炒後的決明子10克，枸杞1小匙，菊花5個
步驟
1.先將決明子洗凈，然後熱鍋，可以用鐵鍋或者平底鍋。 2.將決明子放入鍋中，小火干炒至有香味，並且聽到噼啪的響聲即可。 3.還可以用堅硬的利器將炒後的決明子敲碎，這樣效果更好。 4.最後就是炒決明子、枸杞、菊花三者用開水沖泡，悶15分鐘左右即可飲用。
