法國麵包1/4條，奶油50g，美生菜50g，苜蓿芽30g，羅蔓生菜1片，美乃滋2大匙，蕃茄3片，小黃瓜片4片，海苔3片，起司片1片
1.將法國麵包對切剖成二半，放到烤箱中烤一下，至外表顏色略變金黃時取出備用。 2.美生菜洗凈切絲，苜蓿芽、羅蔓生菜切絲洗凈，一起放入大碗中與沙拉醬拌勻成沙拉備用。 3.取一片作法1的法國麵包，於內側抹上奶油後，放入生菜沙拉，再加上小黃瓜片、海苔、蕃茄片與起司片，最後蓋上另一半法國麵包即可。
