桂花1小勺,低粉160g,黃油80g,蜂蜜4大勺,牛奶2大勺
1.黃油軟化,將低粉倒入,用手搓成粗粒狀 2.蜂蜜,牛奶,桂花放入鍋中煮冒泡,稍微冷卻之後加入1步。(如果直接用糖桂花可以省略這一步,將糖桂花直接倒入1步和成團) 3.和成麵糰,冰箱冷藏1小時,取出擀成薄圓片做一些造型。偷懶的TX可以跟我一樣直接捏圓餅 4.烤箱預熱175度,中層上下火15分鐘左右