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簡介
銀耳補脾開胃、益氣清腸,蜂蜜桂花舒緩喉嚨、清新唇齒;二者結合,可熬得富含膠質的甜美濃湯,長期服用可以滋陰嫩膚。
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原料
步驟
1取銀耳一朵、花生一把
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2放在冷水中泡發約30分鐘
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3將泡發後的銀耳掰成小朵
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4與花生同放鍋中,燉煮約40分鐘,熄火陳放碗中
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5取適量桂花蜜茶,加入湯中
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6攪拌均勻
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7閉蓋燜3分鐘後,即可享用曼妙美味的蜂蜜桂花銀耳湯了。
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小技巧
1、可以改用燉罐來燉1-2小時,湯會更濃潤。 2、燉完或者煮完再放入桂花蜜湯,這樣口感會更好,桂花的色澤與更迷人。