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乾貝肉末冬瓜煲
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原料
乾貝,肉沫,
冬瓜
,鹽
步驟
1.乾貝用水泡發並成撕小塊 2.加少量的鹽和肉沫腌一會 3.鍋里放冬瓜炒一下 4.把腌好的肉末和乾貝放到油鍋里滑炒,加入鹽和蚝油 5.炒好的湯汁一起放到冬瓜上 6.小火燜熟即可
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