簡介
父母都想望子成龍,盼女成鳳.媽媽不求妞妞有多棒多棒,只希望妞妞能健康快樂的成長. 表揚過後,妞妞就犯了個錯誤.媽媽做飯的時候,妞妞拿出計算機搗鼓.等我發現,她從外面走廊進來,計算機在滴著水.我問:你幹啥了?她說:計算機髒了,我用水洗洗.天那,我真狂暈! 無奈,就先晾著吧,能不能用以後再說.還是繼續我的可樂鳳爪吧!
原料
鳳爪，大蔥，大蒜，醬油，料酒，可樂，雞精，醋
步驟
1.把鳳爪先用沸水煮一下，去除鳳爪的血水。 2.撈出鳳爪切成碎塊，大蔥切絲，大蒜切粒待用。 3.把大蔥，大蒜先倒入燒熱的食用油中翻炒，炒出香味，隨即倒入鳳爪翻炒. 4.翻炒過程中逐一加入料酒，醬油，最後加入可樂直至淹沒鳳爪. 5.用大火煮至僅剩少余湯時，加入少許醋和雞精，翻炒均勻，就能出鍋了。
小技巧
可樂鳳爪,還是去年從姑那裡學來的.可樂還可以用來煮鴨肉,味道也是不錯滴!今兒個的可樂鳳爪很受歡迎, 偶也很自然的受到了大小一致的表揚,不勝榮幸.
