澄粉的製作 1

原料

麵粉: 250克， 鹽: 3克

步驟

1兌水將面揉成團，醒半個小時

2然後將醒好的麵糰，洗凈麵筋

3讓粉沉澱大概2個小時，沉澱好後，我面上的水去掉，底部剩餘的都是可以用的澄粉了

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