原料
白蘿蔔: 1根, 冰糖: 15克, 蜂蜜: 適量
步驟
1白蘿蔔洗凈,切成約5CM高的塊,不用削皮
2用勺子或水果挖在蘿蔔上面挖一個洞
3將冰糖放在蘿蔔上的小洞裡
4上蒸鍋蒸30分鐘至冰糖化
5待蘿蔔晾至溫熱,澆上適量蜂蜜
小技巧
1、冰糖塊要小一些,否則不易蒸化 2、挖出來的蘿蔔塊放在盤中一起蒸
白蘿蔔: 1根, 冰糖: 15克, 蜂蜜: 適量
1白蘿蔔洗凈,切成約5CM高的塊,不用削皮
2用勺子或水果挖在蘿蔔上面挖一個洞
3將冰糖放在蘿蔔上的小洞裡
4上蒸鍋蒸30分鐘至冰糖化
5待蘿蔔晾至溫熱,澆上適量蜂蜜
1、冰糖塊要小一些,否則不易蒸化 2、挖出來的蘿蔔塊放在盤中一起蒸