
原料
蝦菇: 10隻, 蒜頭: 3個, 生薑: 2片, 蔥: 5克, 黑胡椒: 2克, 白鬍椒: 2克, 鹽巴: 2克
步驟
1將黑胡椒,白鬍椒以及鹽巴混合。同時將蔥花,姜切片,蒜頭拍扁,備用
2鍋里放水,水燒開後,放入蝦菇,煮到變色後,撈起

3起油鍋,將蒜頭和生薑下去爆香,待出香味後,將蝦菇倒入,快速翻炒。翻炒半分鐘左右,倒入混合好的胡椒與鹽,繼續翻炒2分鐘

4最後撒入蔥花,翻炒30秒,出鍋

5入味但少油的椒鹽蝦菇就做好啦~~~^_^

蝦菇: 10隻, 蒜頭: 3個, 生薑: 2片, 蔥: 5克, 黑胡椒: 2克, 白鬍椒: 2克, 鹽巴: 2克
1將黑胡椒,白鬍椒以及鹽巴混合。同時將蔥花,姜切片,蒜頭拍扁,備用
2鍋里放水,水燒開後,放入蝦菇,煮到變色後,撈起
3起油鍋,將蒜頭和生薑下去爆香,待出香味後,將蝦菇倒入,快速翻炒。翻炒半分鐘左右,倒入混合好的胡椒與鹽,繼續翻炒2分鐘
4最後撒入蔥花,翻炒30秒,出鍋
5入味但少油的椒鹽蝦菇就做好啦~~~^_^