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烤九節蝦
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原料
九節蝦: 3兩, 料酒: 適量
步驟
1
將九節蝦洗凈放鍋里隔水加料酒蒸三分鐘
2
將蝦裝盤平鋪放在微波爐烤6分鐘,再翻面烤6分鐘即可(喜歡吃干一點可以增加時間)
3
烤了冷卻後手剝吃又香又脆
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